1: 歴ネタななしさん
2021y12m08d_102121527
素人が作った飯でも俺SUGEEEEEできるくらいレベル低かったの?

2: 歴ネタななしさん
お前には無理

3: 歴ネタななしさん
硬いパン
水でふやかして食べるらしい

狼と香辛料で読んだ

4: 歴ネタななしさん
庶民はパンとか芋スープとかでしょ

5: 歴ネタななしさん
ニシンのパイとか食ってたんだろ

16: 歴ネタななしさん
>>5
スターゲイジーパイは12/23に食べるお祭り料理だぞ 普段から食べるもんじゃない

6: 歴ネタななしさん
シュールストレミング

7: 歴ネタななしさん
実際の中世ヨーロッパって日本人のイメージとかなり違うんだろ?

9: 歴ネタななしさん
>>7
近世の都市部ぐらいがナーロッパに近い

8: 歴ネタななしさん
no title

no title

no title

no title

11: 歴ネタななしさん
>>8
それ中世じゃないだろ

10: 歴ネタななしさん
豆と肉だ

12: 歴ネタななしさん
日本も室町時代くらいまでは田舎に竪穴式住居があったというし、地方と都市の環境を区別しないのもなろうの良くないところだな

13: 歴ネタななしさん
歯で混ざり物をこしながらクソまずブドウ酒を飲む

14: 歴ネタななしさん
グリム童話を読むと大人も子供も朝飯からぶどう酒やエールを飲んでるな
グリム童話が中世かどうか知らんけど

15: 歴ネタななしさん
>>14
産業革命前は労働者も勤務中に酒を飲んでいたと聞く
新鮮な水を確保するのが難しかったのかね

17: 歴ネタななしさん
>>14
その辺の酒はかなりアルコール度数が低かったって聞いた

18: 歴ネタななしさん
>>14
中世のワインは質が悪かったからか胡椒を入れて飲むんだぞ

1: 歴ネタななしさん
中世ヨーロッパ風の食生活に憧れている

53: 歴ネタななしさん
>>1
大麦のミルク粥(大麦、羊の乳、キャベツ、サヤエンドウ、玉葱、セージ、塩)
豚の腸詰、干し肉、焼きたてのパン、葡萄酒

こんなのが食べたいの?

3: 歴ネタななしさん
テーブルにあけた穴にメシいれて手づかみで食うのが暗黒の中世式やぞ

6: 歴ネタななしさん
肉は煮るか焼くか!味付けは無しか塩のみ!
ご馳走の定義はとにかくなんでも山盛り手づかみ!
食器と言えば盃だろ!

21: 歴ネタななしさん
ニンニク、胡椒、生姜、ナツメグ、サフラン、シナモン――。
これらの香辛料は経済力や身分のある者しかじゅうぶんに使用できず。
「胡椒ひと粒は黄金ひと粒」という言葉はあまりにも有名だ。
 また当時の甘味料としては蜂蜜と砂糖があったが、森に囲まれたヨーロッパでは蜂蜜のほうがはるかに一般的だった。
砂糖はキプロスやシチリアなどの温暖な地中海地域で栽培される高級品で、砂糖が大衆化されるのはヨーロッパがカリブ海に進出するのを待たなければならなかった。
 パンとワインのローマ人に対し、ゲルマン人は肉とビールの民といってもいいかもしれない。
 現代の感覚だと肉は穀物より高級で、パンにも困るような貧しい人々が肉を食べていたというのはしっくりこないかもしれないが、これは中世では豚が森に放牧されていたからだ。
 現代の家畜は栽培された穀物を飼料としているのでコストが高くつく。
しかし中世の豚は自然の森林が提供してくれるドングリなどを食べて勝手に肥えていったので、越冬でもしない限りコストはほとんどかからなかった。
 鶏は卵のため、羊は羊毛のため、山羊や牛馬は乳や労働力のためにも必要とされましたが、豚は純粋に食肉用に利用され、穀物栽培は豚の畜産とは競合しなかったのだ。

59: 歴ネタななしさん
パンを買えるのは富裕層のみ
庶民はひき割りのオーツ麦を水から煮てわずかに塩を入れたポーリッジが主食
玄米粥以上にスゲエ味

まあ現代のミルク入りの激甘ポーリッジも別の意味でスゲエ味だが

146: 歴ネタななしさん
ポレンタとか麦、粟、稗、蕎麦、豆を煮て粥にして食べていたそうだ

171: 歴ネタななしさん
中世舞台の映画のシーンでお粗末な食事なのに
何故か美味そうに見えるというのはある。

200: 歴ネタななしさん
これが現実

no title

203: 歴ネタななしさん
>>200
まあ、美味そうではあるw

204: 歴ネタななしさん
>>200
硬そうなパンだな

208: 歴ネタななしさん
麦だろうね

日本の農民は米は食べられない
麦も粟も雑穀さえそんなに食べられない
稗をお腹いっぱい食べられない

210: 歴ネタななしさん
中世の飲み物(酒以外)
・水
・ミルク(カンタベリー物語にも登場)
・麦茶(オオムギ)
・セージ水
・コリアンダー水
・シロップ水
・ビネガー水
・蜂蜜水
・アーモンド・ミルク
・チコリー水
・レモン水

ネタ元: ・中世ヨーロッパ風の食生活に憧れている

ネタ元: ・なろう小説読んでて疑問に思ったが中世ヨーロッパではどんな飯を食ってたんだ?