1： 歴ネタななしさん
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そらカッケになるわ

6： 歴ネタななしさん
玄米なら良かったんだけど炊き上がるのに薪を大量に使うし時間もかかるから精米しちゃってたのよね

4： 歴ネタななしさん
1食3合は食うだろ

5： 歴ネタななしさん
くわねぇよ

7： 歴ネタななしさん
一日ニ玄米四合ト
味噌ト少シノ野菜ヲタベ

14： 歴ネタななしさん
>>7
あれは「サウイフモノニ　ワタシハナリタイ」だから
食えないんだぞ

11： 歴ネタななしさん
蕎麦やうどんのが多いぞ

15： 歴ネタななしさん
当時はおかずが少ないからしょうがないね

16： 歴ネタななしさん
魚が味噌汁か漬物が基本でこっそり猪の肉食ってたんでしょ？

17： 歴ネタななしさん
精米したコメ喰ってたのなんか江戸中期以降の江戸の街とその周辺だけであとは皆雑穀や芋よ

19： 歴ネタななしさん
>>17
江戸離れたら脚気治るしな
毎日白米食ってんの江戸だけって事だよな

21： 歴ネタななしさん
>>19
江戸に行けば白米が食えるとみんな江戸を目指したわけで

18： 歴ネタななしさん
宮沢賢治 慎ましく生きるので1日4合しか食いません

33： 歴ネタななしさん
>>18
だから「雨ニモマケズ」は努力目標だから
実際は4合も食えない

20： 歴ネタななしさん
おにぎりみたいな寿司

22： 歴ネタななしさん
玄米と味噌だけで完全栄養食だったバグみたいな話

23： 歴ネタななしさん
でも動画見てると美味しそうに見えちゃう

24： 歴ネタななしさん
ガッチガチのおにぎり

25： 歴ネタななしさん
脚気よりヤバかったのは腎臓病
江戸時代の特に男性の平均寿命が異様に短いの幼児の死亡率とかじゃなくて人口が集中し過ぎた江戸の外食産業での脂と塩分の摂り過ぎ

27： 歴ネタななしさん
>>25
確かに塩分やばそう
おにぎり作って米見えなくなるまで塩振ってたっていってた

30： 歴ネタななしさん
>>25
江戸の男は性病でも結構死んでる

26： 歴ネタななしさん
ぬか漬けで回避できたとか当たり前だけどよく出来てるよな

28： 歴ネタななしさん
キュウリは体内の塩分排出を助けてくれるから

29： 歴ネタななしさん
江戸初期に三浦按針（ウイリアム・アダムス）の同僚の船乗りが将軍に挨拶するために
大阪から東海道通って江戸まで行ってるんだが
道中の豚小屋の多さに驚いたと記録してんだよな
地方じゃかなり豚食ってた

…てか、地方で結構肉食ってたのは
「かちかち山」でババアがタヌキ汁食おうとしてたのでも解るよな

31： 歴ネタななしさん
トロとかごみみたいな部位だったんだろ

32： 歴ネタななしさん
>>31
保存効かねぇからマグロはクソマズい魚の代名詞だった

34： 歴ネタななしさん
保存するために大量の塩使ったのよね…

35： 歴ネタななしさん
江戸時代は女のほうが男より寿命が短かった
とくに東北

36： 歴ネタななしさん
塩分はすごかっただろうね
塩が今の冷蔵庫代わりなんだから

37： 歴ネタななしさん
脚気になるから漬物が救世主だったらしい

38： 歴ネタななしさん
江戸って外食が盛んだったイメージあるけど実際に屋台が隆盛してたのは江戸も終わりに近づいた
天明年間（1781〜1789年）以降から

39： 歴ネタななしさん
でも江戸時代に生まれたかったな
楽しそう
とにかくやるしかないって感じが

40： 歴ネタななしさん
あと東京のそばマジでしょっぱい理由わかった気がしましたわ…

ネタ元: ・江戸時代米食いすぎだろ